Lafage Cuvée Centenaire Côtes du RoussillonVoor degene die beweren dat wijnen uit Zuid Frankrijk, specifieker gezegd Roussillon, weinig inspiratie en kwaliteit bevatten, bewijst Lafage Cuvee Centenaire Cotes du Roussillon. Een witte wijn van Domaine Lafage, een wijnhuis wat al 2 eeuwen actief is in deze regio. Zij bewijzen dat het klimaat en terroir van Roussillon wel geschikt zijn voor hoogwaardige kwaliteitswijnen. Op dit moment staat de zesde generatie aan het roer bij Domaine Lafage; het

Echter heeft Wijnhuis Cloudy Bay met deze Te Koko wijn iets bijzonders gedaan

Hier hebben we te maken met de grootste eigenaar van Barolo-wijngaarden

met veel stenen

is een mooie plank met allemaal verschillende Italiaanse ham en salami

De streek staat bekend om zijn duizelingwekkende biodiversiteit waarvan meer dan tienduizend plantensoorten en ook de druiven profiteren

groeien de druiven voor de Lomond-wijnen

Deze klassieke witte wijn is gemaakt van honderd procent Greco Bianco druiven

waarbij Muskotaly ook complexiteit toevoegt aan de late oogst en Aszú-wijnen

Zo kun je ook in een groter gezelschap keer op keer de kwaliteit van Deutz Champagne ervaren

Houtlagering voor de Alter Ego

De druiven komen uit wijngaarden in Lirac

Na de oogst laat de wijnmaker de trossen Corvina