Deserteur Sparkling Riesling ZeroZitrusfrchte, grne Apfelnoten, Pfirsich und Mineralik. Zarte Mousse erzeugt Eleganz. Frisch spritzig mit feiner Se, lebhafte Surestruktur. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Meeresfrchten und Salaten.

Durch die Co-Fermentation mehrerer Sorten entsteht eine Synergie

langer und anhaltender Abgang

Die Welschrieslinge stammen aus älteren Anlagen auf Kalk und Lehm

Frische Orangen

intensiv und salzig und setzt sich mit einer blättrigen

Am Gaumen wirkt der Wein saftig und schlank genug

Am Gaumen wunderbar komplex mit Muskatnuss

aber geordnet

exotisch und elegant

cremigen Pastagerichten oder mildem Käse

Cocktails oder klassische Shortdrinks

aber kontrolliert