Pasqua 11 Minutes RoséEen ros met de naam 11 Minutes? Dat wekte onze nieuwsgierigheid. Maar toen we de reden ontdekten, waren we aangenaam verrast! Drie cruciale stappen in het productieproces van deze Italiaanse ros nemen elk precies 11 minuten in beslag. De familie Pasqua heeft voor deze ros een speciale wijngaard in Veneto uitgekozen. Hier krijgen de druiven, bestaande uit een mix van Carmenere, Corvina, Syrah en Trebbiano, een eersteklas behandeling. Met de zon die

De wijngaarden voor deze port vinden we op de hellingen in de Douro vallei

De wijnen van Sartori zijn een mix van toegankelijk en kwaliteit

Vervolgens ondergaat het zwarte sap een twaalf maanden durende houtlagering in een mix van verschillende houtsoorten en gebruikte vaten

worden ze voor verdere verwerking naar de Bodega Baron Philippe de Rothschild Maipo Chili in de Maipo Vallei gebracht

Neem een stukje oude kaas en uw avond zal compleet zijn

hout tonen

waarvan ten minste 18 maanden op hout

Misschien wel de meest bekende roséwijnmakerij over de wereld

genaamd Montegradella

maar misschien wel van heel Duitsland

Zo'n hoog aandeel ‘landgoeddruiven 'is zeer ongebruikelijk in champagne en garandeert superieure kwaliteit in alle stadia

Hoe smaakt een Argentijnse Pinot Noir