BavetteDe bavette is een smaakvol en karaktervol stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn grove structuur en intense vleessmaak. Dit veelzijdige stuk vlees leent zich perfect om kort en heet te grillen of te bakken, waarna je het haaks op de draad snijdt voor optimale malsheid. Marineer de bavette voor extra diepgang of kies voor een pure bereiding met enkel zout en peper. Daarnaast is de bavette ook uitstekend te verwerken tot een rollade, waarmee je een

Dankzij het bot en de mooie vetdooradering blijft het vlees tijdens het grillen heerlijk mals en vol van smaak

uien en champignons)

Grill de sparerib circa 8–12 minuten en draai het vlees regelmatig om

Aardappelpartjes

Bewaaradvies: Gekoeld bij 3°C 3 dagen

piri-piri)

Dit maakt de Tomahawk uitermate geschikt voor de barbecue: het vlees kan langzaam garen op indirecte hitte en daarna kort worden afgegrild voor een knapperige korst

Hierna gelieve in te vriezen: in de vriezer bij -18°C is de Tomahawksteak houdbaar tot THT op verpakking

Gewicht: 90-100 gram per Zeeuwsspek

Perfect voor liefhebbers van puur

De bavette is een smaakvol en karaktervol stuk rundvlees dat bekendstaat om zijn grove structuur en intense vleessmaak

Leg de sparerib op het rooster van de barbecue