Weingut Engel | Chardonnay Frauenberg 2021 | MagnumWeingut Engel is een familiebedrijf uit Rheinhessen in Duitsland. Behalve heel veel Riesling hebben zij ook Chardonnay aangeplant. Chardonnay uit Duitsland krijgt steeds meer goede beoordelingen en aanbevelingen. Ook deze wijn is zeer goed te noemen. De druiven staan aangeplant op de Frauenberg onder perfecte omstandigheden. De Lagenwein is een absolute aanrader voor liefhebbers van frisse Chardonnay met veel smaak en aroma. Zes uur schilkontakt en

lange afdronk

4 gr restsuiker en 12% alcohol heel aangenaam en doordrinkbaar

De wijngaarden van Côte Rôtie gaan terug naar de tijd van de Romeinen

Een wijn die overigens nog minimaal 10 jaar bewaard kan worden en steeds meer diepte en complexiteit zal ontwikkelen

Het mediterrane zeeklimaat zorgt voor een tempering van de temperatuur overdag

Het heeft een vriendelijke frisheid

Winnaar van de zilveren medaille op de Vinalies International Paris 2023

De wijngaarden zijn zuid-oost georïenteerd op een bodem van kalksteen en klei

Silvia oppert het plan om te willen experimenteren met een kleine wijnproduktie op haar  familiebezit Montevetrano in Campania

Gerijpt op nieuw eikenhout geeft deze wijn iets meer houttonen

van oorsprong uit Toscane

Vervolgens wordt de wijn 10 maanden gerijpt in nieuwe Franse barriques