Vigneti Repetto - Derthona "Origo" 2023Vigneti Repetto Derthona "Origo" Colli Tortonesi DOC 2023 75cl Vitigno: Timorasso 100% Dal nome latino che significa al principio. Il Timorasso che rende omaggio alle origini del nostro territorio. La nostra selezione di uve d vita ad un vino limpido ed intenso, con una sapidit che ne fa un grande vino bianco da invecchiamento. Si pu abbinare con i formaggi mediamente stagionati, piatti di carni bianche, zuppe e fritture di pesce. VITIGNO: 100%

VinificazioneNessun input enologico e fermentazione per circa trenta giorni

L'umidità di fine maggio e inizio giugno ha favorito la comparsa della peronospora

con note dominanti di frutta rossa matura come ciliegie

secondi di carne o anche da solo in qualsiasi occasione

ANNO DI IMPIANTO DEL VIGNETO: Vari

SUGRUE SOUTH DOWNS PRECOGNITION GIN (70CL)

Il nome stesso

e questa versione del 2019 di The Trouble With Dreams è la prima volta che i frutti di Coldharbour vengono presentati qui

12-24 mesi in tonneaux da 500 litri di rovere francese che ne mette in luce il potenziale evolutivo e un carattere ricco

is a picture of fruity

ha un floreale di albicocca

Though the finish is a little weak